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CHEF DE PARTIE H/F AUBERGE DE LA BAIE

Groupe Hôtelier situé juste avant le Mont Saint Michel recherche pour son restaurant L'Auberge de la BAIE , UN CHEF DE PARTIE H/F

DESCRIPTIF DU POSTE

Au sein du restaurant L’Auberge de la baie,  situé avant le Mont Saint Michel, vos missions principales sont :

Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP, vous êtes polyvalent (chaud/froid/desserts), vos taches seront les suivantes (non exhaustives) :

  • Préparer un plan de travail
  • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher)

Profil recherché 

  • Niveau CAP / BAC PRO CUISINE
  • Expérience souhaitée sur même type de poste
  • Rigueur, réactivité  et ponctualité

Ce que nous proposons :

  • Contrat à durée indéterminée sur une base de 39H00 hebdomadaire
  • POSTE A POURVOIR A PARTIR DU 16 MARS 2020
  • Travail we et jours fériés, 2 jours de congés consécutifs en semaine.
  • Salaire à négocier en fonction des compétences et de l’expérience.

Intéressé(e)? Alors n’hésitez plus, et faites escale au pied de la Merveille, en nous adressant votre candidature (cv + lettre de motivation) à recrutement@le-mont-saint-michel.com ou

Venez à notre JOB DATING organisé le 23 JANVIER 2020 de 13h à 18h aux Gîtes de Moidrey, 23 Route de la Grève Moidrey, 50170 PONTORSON

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