Entre gastronomie et brasserie du monde : quel restaurant choisir au Mont-Saint-Michel ?

Article publié le 03/11/2025

Envie d’une pause gourmande lors de votre visite au Mont-Saint-Michel ? Aux Portes du Mont-Saint-Michel, deux tables vous accueillent dans des ambiances très différentes mais complémentaires : Le Pré Salé et La Salicorne. Cet article vous aide à choisir le restaurant idéal selon vos envies : cuisine gastronomique ou brasserie du monde, dîner raffiné ou repas convivial, inspiration locale ou ouverture sur d’autres saveurs.

Le Pré Salé : la tradition revisitée

Situé à quelques pas du monument emblématique, Le Pré Salé rend hommage au produits locaux.

Sous la direction du chef David Huet, la carte marie avec justesse tradition et modernité, en mettant à l’honneur les produits de la région et surtout l’incontournable agneau de pré-salé. Élevé dans les marais de la baie, ce mets d’exception incarne à lui seul toute la richesse culinaire du Mont-Saint-Michel.

Le Pré Salé n’ouvre que le soir (19 h – 21 h), pour offrir à ses convives une véritable expérience gastronomique. La salle s’adapte à tous types de groupes et d’événements, elle séduit autant les couples que les familles ou les groupes venus célébrer une occasion spéciale.

Les atouts du Pré Salé :

  • Cuisine authentique et raffinée, à base de produits régionaux
  • Spécialité d’agneau de pré-salé reconnue
  • Ambiance et service attentionné
  • Parking privé et Wi-Fi gratuit

Pour plus d’informations sur les menus et les horaires, consultez la page Le Pré Salé.Et pour élargir vos options de restauration, découvrez aussi notre rubrique Où manger, qui présente l’ensemble des établissements partenaires autour du Mont.

Pré salé
Pré Salé
Restaurant Pré Salé

La Salicorne : saveurs du monde et esprit éco-responsable

Plus décontractée mais tout aussi savoureuse, La Salicorne invite au voyage culinaire.

Son nom évoque la plante marine qui pousse dans les marais salants de la baie — symbole de nature, de goût iodé et de respect de l’environnement. Sous la houlette du chef Luciano Tiroumale, la carte marie les influences du monde aux produits locaux, avec des plats emblématiques comme la tagine d’agneau à la salicorne ou la planche à partager.

Ouvert le midi (12 h – 14 h avec une fin de service à 13h30 ) et le soir (18 h 30 – 21 h), le restaurant est idéal pour une pause déjeuner pendant votre visite ou un dîner convivial en famille. La grande salle flexible, idéal du format intimiste aux grandes occasions. La Salicorne s’inscrit dans une démarche éco-responsable et anti-gaspillage, en privilégiant les circuits courts et les produits de saison.

Les atouts de La Salicorne :

  • Cuisine du monde inspirée par la Baie du Mont-Saint-Michel
  • Démarche durable et lutte contre le gaspillage alimentaire
  • Menus abordables et capacité d’accueil importante

Pour en savoir plus, découvrez la page La Salicorne, et consultez nos bons plans pour profiter d’offres exclusives sur vos repas ou votre hébergement.

Salicorne
La Salicorne Restaurant Intérieur
Plat La Salicorne

Comment choisir entre les deux ?

Votre décision dépendra de l’expérience que vous recherchez :

  • Pour un dîner gastronomique, optez pour Le Pré Salé : une cuisine de terroir élégante, travaillée autour des produits locaux et servie dans une atmosphère feutrée. Parfait pour un repas romantique ou une soirée raffinée.
  • Pour un repas convivial et créatif, choisissez La Salicorne : ambiance festive, cuisine accessible et influences du monde, idéale pour les familles, les groupes et les visiteurs de passage.

Quelle que soit votre option, comptez sur une ambiance agréable et un accueil attentionné. Réservation conseillée, particulièrement l’été.

Avant votre venue, n’hésitez pas à consulter notre plan interactif pour repérer les restaurants, parkings et services à proximité.

Profitez pleinement de votre escale au Mont-Saint-Michel

Venir au Mont-Saint-Michel, c’est vivre une expérience complète : entre patrimoine, nature et gastronomie.

Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou curieux de saveurs du monde, les restaurants des Portes du Mont-Saint-Michel répondront à toutes vos envies gourmandes.

Après votre repas, poursuivez votre découverte avec nos pages :

Bon appétit et bonne découverte du Mont-Saint-Michel !

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