Chef de rang (H/F)

le pré salé

Les Portes du Mont Saint-Michel, Groupe Hôtelier situé juste avant le barrage, au pied du Mont Saint Michel recrute pour son restaurant LE pre sale (210 couverts), UN CHEF DE RANG H/F avec expérience.

descriptif du poste

Vous serez chargé(e) :

de la mise en place de la salle et de l’office, du dressage et du débarrassage des tables, du nettoyage de la salle.
Accueillir les clients
de la prise de commande des clients (individuels, groupes, séminaires), de leur suivi et vous veillerez au bon déroulement du service.
de votre rang*d’encadrer un commis ou un serveur
d’effectuer un service au bar
d’effectuer les clôtures de caisse

compétences requises

Anglais correct exigé, une seconde langue appréciée car clientèle étrangère.
Bon relationnel
Expérience de 1 à 2 ans sur le même type de poste
Habitué(e) à travailler au sein d’une équipe
Rigueur et ponctualité

ce que nous proposons

Contrat saisonnier de 9 mois, 39H hebdomadaires à pourvoir à partir du 15 février 2020. Évolutif sur un CDI
Travail we et jours fériés
2 Jours de repos consécutifs
Avantage repas/mutuelle
Parking gratuit pour les salariés, logement possible si souhaité
Salaire à négocier en fonction des compétences et/ou de l’expérience -Fixe + variable

Intéressé(e)? Alors n’hésitez plus, et faites escale au pied de la Merveille, en nous adressant votre candidature (cv + lettre de motivation) à recrutement@le-mont-saint-michel.com

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